農業経営の安定を届ける農業共済

津島市で栽培される国産キクラゲ

こんにちは。人事企画課です。

国産キクラゲの国内自給率がわずか2%程しかないことをご存じですか。
JA海部東の産直施設「グリーンプラザ(津島市莪原町)」では、
(株)白浜営農さんの栽培するキクラゲが商品棚に並んでいます。


乾燥キクラゲとともに生キクラゲも販売されており、
柔らかく、ぷるぷるとした食感が特徴です。
八宝菜の具材として知られていますが、
炒め物やスープ、天ぷらにしても美味しく召し上がれます。

地元で作られた美味しい農産物を是非ご賞味ください。


 (株)白浜営農さんが栽培するキクラゲ