「豊水」で作る「西尾のなしジャム」 -素材の持ち味を生かす- 西尾市 四ツ葉グループ 西尾市特産のナシで作ったジ...
色鮮やかダリア -手塩にかけて 豪華で存在感ある一本を- 田原市中山町の荒木務牟(つとむ)さん（５９）は、ダリア...
六条大麦 高品質を追及 生産者、関係者が集い現地検討会 愛知県唯一の産地 大口町、扶桑町 六条大麦の品質向上を...
肥料は海の幸 高糖度トマトジュース -全世界に通じる商品を- 「シビれる農業をして、子供たちにカッコいいと思わ...
おいしく食べて山里保全 豊田のジビエを全国へ 豊田市「猪鹿工房山恵」 「豊田のジビエ(野生鳥獣肉)を全国展開し...
トマト「ＣＦ桃太郎ヨーク」 出荷時期ずらし無理ない作業 「夫婦だけで取り組んでいるので、計画はしっかりと立て...
-飼料販売会社が牧場をオープン- 酪農を深く知るために 「他人がしないことにこそ挑戦したい」と話すのは、豊橋...
洋ラン専門店「エフメル.n」 消費者との対話を重視 「お客様一人一人に合った花を提供していきたい」と話すのは、...
コチョウランにLEDを活用 花数増えて寿命も長く 豊川市で豊川洋蘭園を経営する寺部浩章さん（42）は、ＬＥＤの光...
自慢の牛肉を移動販売 -交雑種50頭飼養 天然酵母与え高品質- 「何事もチャレンジしてみようとの思いで直売を始めた...
活躍する女性農家 交流大切に仲間づくり 「パソコンに向かっているより、お日さまの下で体を動かしている方が好き...
カーネーション種苗 世界で”感性を売る” 間もなくカーネーションが出荷のピークを迎える。日本一の産地である西尾...
柔らかく甘い「越津ねぎ」 伝統のおいしさ届ける 津島市牧野町の鈴木勇夫さん（７９）、茂子さん（７６）夫妻は、...
「また来るね」がうれしい 東郷町でイチゴ農園を営む近藤守信さん（６５）、息子の崇之さん（３４）親子を訪ねま...