こんにちは、海部津島出張所です。
海部津島出張所管内では「あいちのかおり」の収穫が始まりました。
「あいちのかおり」は、1977年に希少米である「ハツシモ」とコシヒカリ系統の「ミネノアサヒ」を交配によって誕生しました。
愛知県の作付面積の40%を占めるほど作付けされています。
香りが良く適度な甘さを持ち、「ミネノアサヒ」が持つ粘り気からあっさりとクセがない食感が特徴となっています。
今の時期は収穫期ということで、上のような写真の光景がよく見られるので、
外出するときに気にしてみてください。
以上、海部津島出張所でした。