平成28年8月4週号
色鮮やかダリア
-手塩にかけて 豪華で存在感ある一本を-
自慢のダリアを持つ荒木さん
田原市中山町の荒木務牟(つとむ)さん（５９）は、ダリアの栽培に力を入れている。
ダリアはメキシコ原産のキク科の花で、大きな花輪と色鮮やかで豊富な種類の花色が特徴だ。出荷の時期は１０月から４月上旬で結婚式や入学式などの祝い事の場でブーケや花束、テーブルの飾りとしてよく使われる。
荒木さんが栽培するダリア
もともとはダリアを栽培していなかったという荒木さん。栽培を始めたきっかけは、ダリア一本でも圧倒される存在感と、その色の美しさに深く感動したからだと教えてくれた。それ以来ダリアの栽培を始め、８年ほど経った今では10種類ほどのダリアを栽培している。
ダリアは、わき芽を取ることで花が大きく育つため、手間がかかり、出荷の際も茎の道管をつぶさないようハサミではなく、カッターを使うなど細かいことにも気を配らなければならない。しかしそうした手間をかけることがダリア一本一本の豪華さ、存在感につながっている。
ハウス内で栽培しているダリア
今後の目標をたずねると「今よりも色を増やしていきたい。花もちのいいものや、一本でより豪華なものをつくりたい。」と荒木さんは力強く語ってくれた。
（中野）
